Laster Set-meny...

Set-meny

Vi gleder oss til å servere deg vår fantastiske set-meny. Middagsmenyen vår består av varierte råvarer i sesong, og kan endre seg noe på kort varsel. Vi endrer også menyen i sesong, men da oppdaterer vi også menyen her på websiden vår.

Nepe, blåskjell, peaso

Sjøkrepsklo, munk

Lam, solbær, sennep

Makrellstørje, morell, trøffeltang

Kamskjell, pære, xo

Hummer, rabarbra, pastinakk

Surdeigsbrød, jerseysmør

Torsk, sjalottløk, estragon

Breiflabb, bete, kaffe

Surdeigs-is, kirsebær

Honning, solbær, eple

Tunbalderbrå, koji, bjørnebær

Vegetarmeny

Nepe, furu, peaso

Sellerirot, munk

Bokhvete, solbær, sennep

Rødbete, morell, trøffeltang

Pastinakk, pære, xo

Gulrot, rabarbra, pastinakk

Surdeigsbrød, jersey smør

Tempeh, sjalottløk, estragon

Selleri, bete, kaffe

Surdeig-is, kirsebær

Honning, solbær, eple

Tunbalderbrå, koji, solbær